朝から暑い暑い1日でした。今年初、レッスン開始時からエアコンON!です~。
でも、このエアコンや扇風機の風が、パンづくり作業中にはちょっぴり厄介くん・・・。 おおよそパン生地には乾燥がタイテキなのです。 狭い部屋なので、風の影響も受けやすく、時々エアコンや扇風機を切りながらレッスンを進めますが、許してくださいね。 さてパンはつくり始めてから焼き上がりまで時間がかかるのですが、空いた時間(パンが発酵する間)を別のこと、例えばお洗濯やお掃除にも充てることができる点も魅力の一つだと思っています。(焼き上がりまでは時間かかるんですけどね) 野菜をサンドして召し上がれ~。 暑い中、ご参加いただきありがとうございました! 来月も(明日からもう来月だ~)暑い中お待ちしています~♪ ‘7月メニューごあんない’へはこちらから ‘教室のごあんない’へはこちらからどうぞ
by hinataboko09
| 2010-06-30 22:10
| *今日のレッスン*
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‘ひなたぼこ’は....
愛知県長久手市にあるカフェ『茶和話』にて開催する のんびりパン教室です♪
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