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11月のごあんない * ひなたぼこ 

11月レッスンのご案内です〜♪

056.gifていばんレッスンⅡ(経験者向)
 ※器械ごね。おまけメニューはありません。
 ※ひなたぼこで10種類以上のパンづくりご経験者にご参加いただいています。

b0189238_22492479.jpgb0189238_22493771.jpg

「ブリオッシュ2種」
  成形★★ その他★★

ブリオッシュの代名詞とも言える‘ア・テート’と‘ナンテール’つくります。
バターたっぷり生地はオーバーナイトさせてしっかり冷やしましょ〜。

  費用 : 3,500円

056.gifていばんレッスンⅠ(初級者向)
※どちらかを器械ごね、どちらかを手ごねします。おまけメニューはありません。


「シナモンロール」
  成形★★ その他☆☆
「フォカッチャ」
 
 成形☆☆ その他☆☆           
  
  費用 : 3,000円


058.gif 開催日
・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
・「どちらか」と記載のある日は、お申込み時にご希望のレッスンをお知らせください。
・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
    ※10月29日の状況です。(情報のタイムラグお許し願います・・・)

13日(火) 10:00~ていばんⅠ 満席になりました。ありがとうございました。
16日(金) 10:00~ていばんⅡ(残2席) ☆お子さま1名いらっしゃいます。
20日(火) 10:00 〜ていばんⅠ(残1席)
22日(木) 10:00~ていばんⅡ(残2席) 
29日(木) 10:00〜ていばんⅠ(残1席)  ☆お子さま1名いらっしゃいます。
30日(金) 10:00〜ていばんⅠ(残1席)  ☆お子さま1名いらっしゃいます。
● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。
●日曜日開催をご希望の方はご相談ください。


お申し込みお待ちしています~♪        
   
          ‘教室のごあんない’へはこちらからどうぞ
          初めてお申し込みいただく方へ(お申し込み方法)

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by hinataboko09 | 2012-10-25 11:56 | *レッスンメニュー*

10月レッスンのごあんない * ひなたぼこ

10月レッスンのごあんないをさせていただきます~♪ 

ひなたレッスンは、
10/28開催の『スマイル米粉フェア』(長久手市・長久手温泉主催)連動メニュー〜♪
米粉を活躍させますぞ041.gif


056.gifひなたレッスンⅡ(応用)
b0189238_2294625.jpg

パンメニュー「おかずカップ」(器械ごね) 成形☆☆ その他★★
米粉も使ってカップ型のパンをつくります。中身はアイディア次第006.gif
ご試食用には米粉のホワイトソースを使ったグラタンを詰める予定。

おまけメニュー「かぼちゃういろうb0189238_22584783.jpg
米粉をつかった東海地方らしいモッチリういろう。
ハロウィン直前なのでカボチャ風味に仕上げましょ☆

  費用 : 2,600円


056.gifていばんレッスン(初級)


「ハムオニオンロール」
成形☆☆ その他☆☆
「ミニレーズン」  
成形★★ その他☆☆

どちらかを手ごねし、もう一方を器械ごねします。
※おまけメニューはありません。

   費用 : 3,000円
b0189238_2328099.jpg

058.gif 開催日
・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
・「どちらか」と記載のある日は、お申込み時にご希望のレッスンをお知らせください。
・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
    ※10月7日の状況です。(情報のタイムラグお許し願います・・・)

11日(木) 10:00~ひなたⅡ(残1席) 
12日(金) 10:00~ひなたⅡ(残1席) ☆お子さま1名(女の子)いらっしゃいます。
16日(火) 10:00 〜ひなたⅡ(残1席)
18日(木) 10:00~ていばんⅠ 満席になりました。ありがとうございました。
19日(金) 10:00〜ひなたⅡ  満席になりました。ありがとうございました。
● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。
●10月は日曜日開催を承ることができません。申し訳ありません。


お申し込みお待ちしています~♪        
   
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by hinataboko09 | 2012-09-21 23:09 | *レッスンメニュー*

9月レッスンのごあんない * ひなたぼこ

9月レッスンのごあんないです~♪
  (こちらへの掲載がとても遅くなり、申し訳ありませんでした040.gif

056.gifひなたレッスンⅠ(初級者向)


パンメニュー 「カフェオレボール」(手ごね)  ☆☆☆☆
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こねる時からカフェオレのいい香り。
コーヒーが苦手な方でも大丈夫。(かな・・・だといいな)。
基本の丸形とコーヒー豆形(?)の2つの形をつくります~♪

おまけメニュー 「お月見うさぎ」b0189238_214604.jpg

甘みを加えたお月見だんごをうさぎさんの形にしちゃいます~☆
今年中秋の名月は9月30日!

 費用   2,500円
 
     
056.gifていばんレッスンⅡ(経験者向)

 ※器械ごね。おまけメニューはありません。
 ※ひなたぼこで10種類以上のパンづくりご経験者にご参加いただいています。


b0189238_21154328.jpg


「パーカーハウス」
  成形★★ その他☆☆
パカッとあけて、ググッとはさんで、
応用度抜群のサンドイッチパン!
  
b0189238_21161093.jpg



「ツォップ」
 
 成形★★ その他★★
ドイツ発、三つ編みのパンです。
甘めの生地で、かわいいよ。


  費用 : 3,400円



058.gif 開催日
・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
・「どちらか」と記載のある日は、お申込み時にご希望のレッスンをお知らせください。
・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
    ※9月4日PMの状況です。(情報のタイムラグお許し願います・・・)


14日(金) 10:00~ ひなたⅠ(残1席)
21日(木) 10:00~ ていばんⅡ(残1席) ※お子さま2名いらっしゃいます。 
25日(火) 申し訳ありません。都合により開催不能となりました。
※2~3名さまでご参加希望の方は10月上旬で個別に日程調整させていただきますのでご連絡ください。
10月満席になりました。ありがとうございました。
 
27日(木) 10:00 〜 ひなたⅠ(残1席)
28日(金) 10:00~ ひなたⅠ(残1席)

● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。●2名さま以上でまとめてご参加いただける場合は、上の日以外でもご相談ください。
●日・祝開催日には7歳の息子が同席させていただくことをご了解いただいた上でお申し込み願います。勝手ながら2名様以上の思う込みで開催させていただきます。

お申し込みお待ちしています~♪      
   
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by hinataboko09 | 2012-09-05 08:00 | *レッスンメニュー*

7月レッスンのごあんない * ひなたぼこ

7月レッスンのごあんないです~♪ (写真は近日中にアップします〜〜)

056.gifひなたレッスンⅠ(初級者向)


パンメニュー 「ハムチーズ」(手ごね) 成形☆☆ 生地☆☆
b0189238_22521471.jpgはじめてさんにぴったりのシンプルパン。でもとってもおいしいの。自宅復習率の高いパンです☆(ご参加者の総意があれば器械ごねにできます)                 
おまけメニュー
 「かんたん抹茶ミルクアイス」
これからの季節、日常のおやつにも重宝するお手軽アイス!
ササッとつくっちゃいましょ♪

 費用 : 2,500円


056.gifていばんレッスンⅡ(経験者向)

 ※器械ごね。おまけメニューはありません。
 ※ひなたぼこで10種類以上のパンづくりご経験者にご参加いただいています。


「ベーコンエピ」
  成形☆☆ その他★★ 
説明不要の人気パン!カリッとピリッと焼いちゃいましょ☆b0189238_23115922.jpg

「レモンパン」
  成形★★ その他★★
メロンパンの応用!と言えど、あなどるなかれ〜。

  費用 : 3,500円



058.gif 開催日
・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
・「どちらか」と記載のある日は、お申込み時にご希望のレッスンをお知らせください。
・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
    ※7月3日PMの状況です。(情報のタイムラグお許し願います・・・)


10日(火) 10:00~ ていばんⅡ(残1席)
12日(木) 10:00~ ていばんⅡ  ※満席になりました。ありがとうございました。
17日(火) 10:15 〜 ていばんⅡ(残1席) ※お子さま1名いらっしゃいます。 
26日(木) 10:00~ ひなたⅠ  ※満席になりました。ありがとうございました。
27日(金) 10:00~ ひなたⅠ(残1席) ※お子さま1名いらっしゃいます。
29日()13:00〜 ひなたⅠ ※迷アシスタント同席させていただきます。(下記ご覧ください)

● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。●2名さま以上でまとめてご参加いただける場合は、上の日以外でもご相談ください。
●日・祝開催日には7歳の息子が同席させていただくことをご了解いただいた上でお申し込み願います。勝手ながら2名様以上の思う込みで開催させていただきます。
お申し込みお待ちしています~♪      
   
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by hinataboko09 | 2012-06-22 17:10 | *レッスンメニュー*

6月レッスンのごあんない * ひなたぼこ

6月レッスンのごあんないです~♪ 

056.gifひなたレッスンⅡ(応用・経験者向)


パンメニュー 「お花かご」(器械ごね)成形★★ その他★★ b0189238_22174872.jpg

アーモンドのフィリングを使って、キュートなお花をつくります。
パンでつくるカゴはもちろん食べられちゃいますよ♪

※今回はおまけのメニューはありません。

  費用 : 2,800円

※写真はイメージです。実際につくるパンは仕様が少々変わります。


056.gifていばんレッスンⅠ(初級)


※どちらかを器械ごね、どちらかを手ごねします。おまけメニューはありません。b0189238_985551.jpg

「コーンマヨ」
 
成形☆☆ その他☆☆

「メロンパン」
 
 成形★★ その他☆☆           
  
  費用 : 3,000円



058.gif 開催日
・開催日が少なくて申し訳ありません...。
・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
・「どちらか」と記載のある日は、お申込み時にご希望のレッスンをお知らせください。
・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
    ※6月1日AMの状況です。(情報のタイムラグお許し願います・・・)


12日(火) 10:00~ ひなたⅡ 満席になりました。ありがとうございます。
14日(木) 10:00~ ていばんⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
15日(金) 10:00 〜 ていばんⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
19日(火) 10:00~ ていばんⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
22日(金) 10:00~ ていばんⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
24日() 13:00~ひなたⅡ(残2席)※迷アシスタント(7歳男児)同席させていただきます。

● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。●2名さま以上でまとめてご参加いただける場合は、上の日以外でもご相談ください。
●日・祝開催日には7歳の息子が同席させていただくことをご了解いただいた上でお申し込み願います。

お申し込みお待ちしています~♪      
   
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by hinataboko09 | 2012-05-26 22:34 | *レッスンメニュー*

5月レッスンのごあんない * ひなたぼこ'12

お待たせしました! 今年度のレッスンをスタートさせていただきます。
ということで、5月レッスンのごあんないです~♪ 

新年度第一弾!ということもあり、シンプルメニューが揃いましたが、シンプルって一見地味ぃ〜なんですけど、その分感じ方が広がっておもしろいって思っています016.gif 

056.gifひなたレッスンⅠ(初級者向)


パンメニュー 「ころころボール」(手ごね) 成形☆☆ 生地☆☆
シンプルな生地をころころしたりくるくるしたり。
基本的な生地の扱いや成形の仕方を覚えられるメニューです☆
   (ご参加者の総意があれば器械ごねにできます)                 b0189238_21591065.jpg
おまけメニュー 「ミルクボーロ」
大人気おやつのたまごボーロをミルク風味に。ひとつひとつ、ころころするのも楽しいですよ♪

 費用 : 2,400円


056.gifていばんレッスンⅡ(経験者向)

 ※器械ごね。おまけメニューはありません。
 ※ひなたぼこで10種類以上のパンづくりご経験者にご参加いただいています。


b0189238_918611.jpg
「全粒粉のピタ」
  成形☆☆ その他★★ 
フィリングのバリエーションがきくポケットパン! またまた活用度大のオススメパンです☆

「コーンパン」
  成形★★ その他★★
シンプルだけど奥深い、おいしいコーンパンをつくりましょ♪

  費用 : 3,300円


058.gif 開催日
・開催日が少なくて申し訳ありません...。
・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
・「どちらか」と記載のある日は、お申込み時にご希望のレッスンをお知らせください。
・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
    ※4月25日PMの状況です。(情報のタイムラグお許し願います・・・)


15日(火) 10:00~ ていばんⅡ 満席になりました。ありがとうございます。
17日(木) 10:00~ ていばんⅡ(残1席)
22日(木) 10:00 〜 ひなたⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
24日(木) 10:00~ ひなたⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
25日(金) 10:00~ ひなたⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
29日(火) 10:00~  満席になりました。ありがとうございます。
● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。●2名さま以上でまとめてご参加いただける場合は、上の日以外でもご相談ください。

お申し込みお待ちしています~♪      
   
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by hinataboko09 | 2012-04-19 09:18 | *レッスンメニュー*

3月レッスンのごあんない * ひなたぼこ

3月レッスンのごあんないです~♪ 

056.gifひなたレッスンⅡ(応用)
b0189238_23593728.jpg

パンメニュー
 「さくらパン」(器械ごね)
 成形☆☆ 生地★★
米粉をつかって桜の香りのパンをつくりましょ。いつもの小麦粉とはちょっぴり違います〜。
※特別メニューになります。勝手ながら体験でのご参加はご遠慮いただきます。
                   
おまけメニュー 「にんじんの蒸しパン」
冬は蒸し器を活用させやすい季節。
おやつも蒸し器をつかっちゃいましょ。

 費用 : 2,800円


056.gifていばんレッスンⅠ(初級)

※どちらかを器械ごね、どちらかを手ごねします。おまけメニューはありません。

「クリームパン」
  成形☆☆ その他☆☆
「バターロール」
 
 成形★★ その他☆☆           
  
  費用 : 3,000円


058.gif 開催日
・開催日が少なくて申し訳ありません...。
・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
・「どちらか」と記載のある日は、お申込み時にご希望のレッスンをお知らせください。
・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
    ※2月29日AMの状況です。(情報のタイムラグお許し願います・・・)


 9日(金) 10:15~ひなたⅡ 満席になりました。ありがとうございます。
15日(木) 10:00~ていばんⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
16日(金) 10:00~ひなたⅡ 満席になりました。ありがとうございます。
22日(木) 10:00 〜 ていばんⅠ(残2席)

● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。
●日曜日の開催は主宰者の息子(7歳)が同席させていただく場合がありますことをご了承いただきました上でお申し込み願います。

お申し込みお待ちしています~♪        
   
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by hinataboko09 | 2012-02-21 23:49 | *レッスンメニュー*

今月のていばんⅡメニュー♪

昨年秋にご経験者向け「ていばんⅡレッスン」がスタートしてからの第3弾!
イングリッシュマフィンは朝食などに活用度バツグン♪
b0189238_11242519.jpg
チョコレートロールは生地にもフィリングにもチョコ♡ ほっぺが落ちるおやつパン。
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どうぞお楽しみに〜

※ていばんⅡへのご参加は、ひなたぼこにて10種類以上のパンをおつくりいただいたご経験のある方を対象とさせていただいています。

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by hinataboko09 | 2012-02-11 11:40 | *レッスンメニュー*

2月レッスンのごあんない * ひなたぼこ

2月レッスンのごあんないです~♪ 

056.gifひなたレッスンⅠ(基礎)


パンメニュー 「ソーセージロール」(手ごね) 成形☆☆ 生地☆☆
シンプルな生地でウインナーソーセージを巻き込みます。
日常に活躍できるパンをつくりながら、基本的な2つの成形をマスターしましょ。
   (ご参加者の総意があれば器械ごねにできます)
                   b0189238_23535966.jpg
おまけメニュー 「ごま塩クッキー」
ごまたっぷりの塩味クッキー。
甘くないおやつもいいものです~♪

 費用 : 2,500円




056.gifていばんレッスンⅡ(経験者向)

 ※器械ごね。おまけメニューはありません。
 ※ひなたぼこで10種類以上のパンづくりご経験者にご参加いただいています。
※お写真は→こちら

「イングリッシュマフィン」  成形☆☆ その他☆☆ 
ハム&チーズを挟んだりして、朝食にぴったりのパンですよね〜。

「チョコレートロール」  成形☆☆ その他★★
生地にもフィリングにもチョコレートをつかってWチョコ。おやつにぴったりです〜。

  費用 : 3,300円


058.gif 開催日
・開催日が少なくて申し訳ありません...。
・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
・「どちらか」と記載のある日は、お申込み時にご希望のレッスンをお知らせください。
・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
    ※1月24日PMの状況です。(情報のタイムラグお許し願います・・・)


17日(金) 10:15~ていばんⅡ 満席になりました。ありがとうございます。
19日() 13:00~ひなたⅠ(残1席) ※迷アシスタント同席させていただきます。
21日(火) 10:00~ひなたⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
23日(木) 10:00~ひなたⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
24日(金) 10:00 〜ひなたⅠ 満席になりました。ありがとうございます。
26日() 13:00~ていばんⅡ(残1席) ※迷アシスタント同席させていただきます。

● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。
●日曜日の開催は主宰者の息子(7歳)が同席させていただく場合がありますことをご了承いただきました上でお申し込み願います。

お申し込みお待ちしています~♪        
   
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by hinataboko09 | 2012-01-24 10:57 | *レッスンメニュー*

12月はシュトーレン * ひなたぼこ

12月はひなたレッスンⅠ・Ⅱ共通のエキストラレッスンです~♪ 

このレッスンは、日頃の感謝を込めた内容となりますので、既にご登録の方へのみご案内させていただいています。

056.gifエキストラレッスン

b0189238_22463534.jpg

メインメニュー
 「クリストシュトーレンⅡ」
 成形☆☆ その他★★★ 
シュトーレンはクリスマス前4週間の待降節に一切れづついただくというドイツの発酵ケーキです。
本来11月にはつくって然るべきものですが、その辺りは柔軟に考えて12月メニューに。
とはいえこのシュトーレンは焼き上がってから3日〜一週間後以降が食べ頃。3週間経つとまた味わいが変わります。レッスンで焼いた物を3週間以上食べ続けようと思うと年が明けてしまったりします...024.gifので、ちょっとしたお詫び印のおまけ付き。
(2年前に開催した初級者向けシュトーレンとは配合も工程もまったく別のものです)

おまけメニュー
 「りんごのピザ(器械ごね)」冬のパーティにぜひ活躍させましょ♪

  費用 : 3,800円


058.gif 開催日・12月はレッスン体験はご遠慮いただいています。あしからずご了承ください。
只今空席がありますのは、13日(火)10:15〜20日(火)10:00〜です。
お申し込みお待ちしています~♪        

※来年1月は、ひなたレッスンのお休み月となり、ていばんレッスンⅠのみの開催となります。
   
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by hinataboko09 | 2011-11-25 23:59 | *レッスンメニュー*