<   2010年 08月 ( 5 )   > この月の画像一覧

8月エキストラレッスン(後半)レポート * ひなたぼこ

お盆を過ぎて、エキストラレッスン後半を開催させていただきました~003.gif

まずは1歳のお坊ちゃまが2名ご同伴のにぎやか大人レッスンからスタート!
b0189238_22235065.jpg
親子レッスンでは、大人顔負けのこだわりをみせていただいたり、
b0189238_2224690.jpg
今まで一緒にレッスンされたことのあるお母さま方でしたが、それぞれのお子さま同士は初顔合わせの親子レッスンだったり、
b0189238_22241951.jpg
いつもながら楽しくレッスンをさせていただくことができました。

ご参加いただいた全てのみなさまに感謝感謝です!
お暑い中お越しいただきまして、本当にありがとうございまいした。

そして開催日とご都合が合わず、残念ながらご参加いただけなかったみなさま、
本当に申し訳ありませんでした。
また是非、通常レッスンへのご参加をお待ちしています!

とにかく、こどもってすごいです!
集中力、理解力、創造力(想像力)、
興味があることに関してのそれは、今さらながら感心させられるばかりの親子レッスン。

親子レッスンは、今のところ夏のエキストラレッスンだけで開催させていただいていますが、ご要望もいただいており、近い将来は年に数回程度開催できるようになればいいなと考えています。環境が整うまでもうしばらくお待ちいただけたらうれしいです040.gif

[PR]
by hinataboko09 | 2010-08-25 23:03 | *今日のレッスン*

レシピ提供始めました~☆ (ちょっぴりウラのお話(?))

全国で活躍中の料理家のみなさんが集まっているサイト『フードソムリエ』に、
この夏から参加させていただくことになりました~!
フードソムリエバナー1
実は1年前から参加を考えていたサイトでしたが、
登録していらっしゃるみなさんのプロフィールや実績、写真の美しさに怖気づいてしまい、
「よし!1年後に応募しよう。応募できるようにがんばろう!」と過ごしていました。

そして今年、無事参加させていただけることになり(「ありがとうございます」)、これから
月に1~2件ほど、サイト(一般の方へ)へレシピを提供させていただくことになります!
がんばんなくっちゃね006.gif

最初のレシピは、ご近所のみなさまにご試食いただいたりもして作った、今夏新作の
「ミルクとヨーグルトのもっちりゼリ~」。 その節はご協力・ご感想ありがとうございました040.gif

今後は新作と、教室でおよそ1年以上前に開催して今後行う予定のないものをはじめ、
アレンジバージョンなどを、ご参加いただいたみなさまに影響が出ない形で、選びながら提供していけたらと考えています。

これからますます、活用度の高いレシピづくりに力を注いでがんばります!
おうちパン教室‘ひなたぼこ’共々、今後ともどうぞよろしくお願いします043.gif


「ミルクとヨーグルトのもっちりゼリ~」のつくり方はこちらへ → フードソムリエにてレシピ公開中!
<つくり方の表現がわかりにくい!など、ご感想・ご要望もお待ちしています~>

フードソムリエのレシピは、「マイクリップ」という便利なシステムもありますので、
他の方のレシピも含め、日々のキッチンライフにて是非ご活用ください♪

[PR]
by hinataboko09 | 2010-08-24 11:57 | *お知らせ*

9月レッスンのごあんない * ひなたぼこ

9月レッスンのご案内です~♪

パンの難易度の目安をの数で表示していますので、ご参考になさってください。
2つまでならビギナーさんにもレッスン体験していただける内容だと思います)

その他レッスンのごあんないは、こちらをご覧ください☆ 


056.gifひなたレッスンⅠ     ひなたレッスンⅡ(応用)は10月開催予定です。

パンメニュー 「カフェオレボール」(手ごね)  ☆☆☆☆
b0189238_21295036.jpg

こねる時からカフェオレのいい香り。
コーヒーが苦手な方でも大丈夫。(かな・・・だといいな)。
基本の丸形とコーヒー豆形(?)の2つの形をつくります~♪

おまけメニュー 「お月見うさぎ」
b0189238_214604.jpg

甘みを加えたお月見だんごをうさぎさんの形にしちゃいます~☆
今年中秋の名月は9月22日!
(レッスン終盤の方は過ぎちゃいますがごめんなさい・・・)

 費用   2,300円
 
     
056.gifていばんレッスン     

「クリームパン」&[バターロール」  ★★☆☆☆
どちらかを手ごねし、どちらかを機械ごねします。おまけのメニューはありません。

 費用   2,800円


058.gif 開催日
       ・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
         ・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
       
        ※9月14日AMの状況です。(情報のタイムラグお許し願います・・・)
  
        10日(金) 10:00~ ひなた    満席になりました。ありがとうございました!
       12日() 13:00~ ていばん    満席になりました。ありがとうございました!
       14日(火) 10:00~ ひなた(残2席) 
       16日(木) 10:00~ ていばん   満席になりました。ありがとうございました!
       17日(金) 10:00~ ひなた(残2席)
       24日(金) 10:00~ ひなた(残1席)   お子さま1名いらっしゃいます☆

● 日・祝日をご希望の方は、12日以降でご相談ください。ただし5歳の息子が同席させていただく場合があります。
 その旨をご了解いただける方のみお申し込み願います。13時スタートになります。
● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。


 お申し込みお待ちしています~024.gif

                            ‘教室のごあんない’へはこちらからどうぞ
                       初めてお申し込みいただく方へ(お申し込み方法)

[PR]
by hinataboko09 | 2010-08-20 21:57 | *レッスンメニュー*

8月エキストラまとめてレポート~ * ひなたぼこ

今週は8月エキストラレッスン(前半)。
しとやかに大人レッスンで幕開け~
b0189238_2355521.jpg
その後はにぎやか親子レッスン。
b0189238_2365949.jpg
今回のメニューは年中さん以上を推奨していましたが、いえいえどうして、年少さんでも、楽しくかわいいパンをつくることができました! その集中ぶりに感心させられるばかり。
「できたーー!」「たのしいーー!」との大きな声。
逆にとてもうれしい時間を過ごさせていただいています。
b0189238_23104478.jpg
試食ももちろんにぎやかに。夏スペのかき氷はやめられませんね~。
b0189238_23105743.jpg
小学生ともなると、さすがの出来栄え。
そして県外からのご参加というのも夏休みならではでした。

とにかく楽しく終了した8月前半。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
来月も(または来年も)、どうぞお楽しみに!!

今回はお子さまを意識したメニューではありますが、あなどることなかれ、結構パン要素たっぷりです。
なんといっても、試作の回数はひなたぼこ史上ダントツ1位なのですから024.gif


それよりこれより・・・ご登録の皆さまへの9月のお知らせが遅れております。申し訳ありません。
まもなくご連絡できると思います。どうかお許し願います・・・
040.gif

[PR]
by hinataboko09 | 2010-08-13 23:30 | *今日のレッスン*

8月メニュー写真~

毎度写真が遅くて申し訳ありません・・・040.gif ようやく撮影することができました・・・042.gif
b0189238_9484126.jpg
「四つ葉のウインナー&ひまわりチーズ」はこんな感じになります~♪

すでにお申し込みいただいたみなさま、どうぞお楽しみに!
まだの方はお申し込みお待ちしています~060.gif

b0189238_10195515.jpg
そうそう、
おまけの「チョコっと白玉」は、こんな感じでご試食していただく予定ですが、
 (別の言葉で未定と言います・・・)
夏スペかき氷にトッピングしていただいても楽しいと思っています~。

 
                              ‘8月レッスンごあんない’はこちらからどうぞ~

[PR]
by hinataboko09 | 2010-08-04 09:54 | *レッスンメニュー*