ひなたぼこ ‘パンとわたしと時々むすこ’

９月レッスンのごあんない ＊ ひなたぼこ

９月レッスンのご案内です～♪

パンの難易度の目安を★の数で表示していますので、ご参考になさってください。
（★２つまでならビギナーさんにもレッスン体験していただける内容だと思います）
その他レッスンのごあんないは、こちらをご覧ください☆　

ひなたレッスンⅠ　　　　　ひなたレッスンⅡ（応用）は１０月開催予定です。

パンメニュー　「カフェオレボール」（手ごね）　　★☆☆☆☆


こねる時からカフェオレのいい香り。
コーヒーが苦手な方でも大丈夫。（かな・・・だといいな）。
基本の丸形とコーヒー豆形(?)の２つの形をつくります～♪

おまけメニュー　「お月見うさぎ」


甘みを加えたお月見だんごをうさぎさんの形にしちゃいます～☆
今年中秋の名月は９月２２日！
（レッスン終盤の方は過ぎちゃいますがごめんなさい・・・）

　費用 　 ２,３００円
　
　　　　　
ていばんレッスン　　　　　

「クリームパン」＆[バターロール」　　★★☆☆☆
どちらかを手ごねし、どちらかを機械ごねします。おまけのメニューはありません。

　費用 　 ２,８００円


開催日
　　　　　　　・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
　　　　　　　　　・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
　　　　　　　　　　　　　　　※９月１４日ＡＭの状況です。（情報のタイムラグお許し願います・・・）　　
　　 　　　　 １０日（金） 10:00～　ひなた 　 　満席になりました。ありがとうございました！
　　　　　　 １２日（日） 13:00～　ていばん 　 　満席になりました。ありがとうございました！
　　 　　　　１４日（火） 10:00～　ひなた（残２席）　
　　　　　　 １６日（木） 10:00～　ていばん 　　満席になりました。ありがとうございました！
　　　　　　 １７日（金） 10:00～　ひなた（残２席）
　　　　　　 ２４日（金） 10:00～　ひなた（残１席）　　　お子さま１名いらっしゃいます☆

● 日・祝日をご希望の方は、１２日以降でご相談ください。ただし5歳の息子が同席させていただく場合があります。
　その旨をご了解いただける方のみお申し込み願います。１３時スタートになります。
● 初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、開催日の一週間前までを目安にお申し込みをお願いします。

　お申し込みお待ちしています～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　‘教室のごあんない’へはこちらからどうぞ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めてお申し込みいただく方へ（お申し込み方法）

８月メニュー写真～

毎度写真が遅くて申し訳ありません・・・　ようやく撮影することができました・・・
「四つ葉のウインナー＆ひまわりチーズ」はこんな感じになります～♪

すでにお申し込みいただいたみなさま、どうぞお楽しみに！
まだの方はお申し込みお待ちしています～


そうそう、
おまけの「チョコっと白玉」は、こんな感じでご試食していただく予定ですが、
　（別の言葉で未定と言います・・・）
夏スペかき氷にトッピングしていただいても楽しいと思っています～。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　‘８月レッスンごあんない’はこちらからどうぞ～

８月エキストラレッスンごあんない ＊ ひなたぼこ

８月は親子レッスン日を設定したエキストラレッスンを開催します～♪

パンの難易度の目安を★の数で表示しますので、ご参考になさってください。（★が少ないほどビギナー向け）
その他レッスンのごあんないは、こちらをご覧ください☆　

夏のエキストラレッスン

パンメニュー　「四つ葉のウインナー＆ひまわりチーズ」　　★☆☆☆☆
オールマイティな生地をつかって、おちゃめな(?)成形を楽しんでいただきます～。
生地は器械ごねし、分割するところからのスタート。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真はこちらをご覧ください～

おまけメニュー　「チョコっと白玉」
定番おやつの白玉団子にちょっぴりのお楽しみと !? を入れて♪

　　　　　夏だからスペシャル「かき氷」（セルフサービス）
　　　　　　　　　・・・家庭用のかき氷器を用意しますので、ご試食時にどうぞ。

※レッスンでは包丁、ハサミ、火（コンロ）を使います。親子レッスンご参加のお子さまに年齢制限を考えてはいませんが、目安として年中さん以上を推奨しますとともに、ケガなどのないようにお母さまのご指導をお願いしています。
親子レッスンは「お子さまレッスン」ではなく、親子で楽しんでいただくことを目的にしています。

　費用 　 ☆大人レッスン　　　　　　　　　　　　　　２,２００円
　　　　　　☆親子レッスンＡ（大人＋こども１名）　２,５００円
　　　　　　☆親子レッスンＢ（大人＋こども２名）　２,９００円
　　

開催日
　　　　　　　・「大人」＝大人のみでレッスンする日（お子さまのご同伴は可能）、定員３名さま
　　　　　　　　　・「親子」＝親子でレッスン参加できる日(大人のみの参加も可能）、定員２組さま
　　　　　　　　　　　　　　　※８月５日ＰＭの状況です。（情報のタイムラグお許し願います・・・）
　　　 　　　 １０日（火） 10:30～　大人（残２）　
　　 　　　　 １１日（水） 10:00～　親子 　満席になりました。ありがとうございました。
　　 　　　　 １１日（水） 14:00～　親子 　満席になりました。ありがとうございました。
　　　　　　　２０日（金） 10:30～　大人 　満席になりました。ありがとうございました。
　 　　　　　 ２１日（土） 10:30～　親子（残１）
　　　　　　　２２日（日） 10:30～　親子　満席になりました。ありがとうございました。

８月は追加開催難しいです・・・申し訳ありません。
２０日は、5歳の息子が同席させていただく場合があります。その旨ご了解いただける方のみお申し込み願います。
初めてお申し込みの方は、ご連絡の都合上、８月は開催日の１０日前までを目安にお申し込みをお願いします。
お申し込みお待ちしています～

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７月メニューのごあんない ＊ ひなたぼこ

７月レッスンのごあんないをさせていただきます～♪

パンの難易度の目安を★の数で表示しますので、ご参考になさってください。（★が少ないほどビギナー向け）
その他レッスンのごあんないは、こちらをご覧ください☆　


ひなたレッスンⅠ　　　（ひなたレッスンⅡ（応用）は次回10月開催予定です）　　

パンメニュー　「ハムタマゴ＆ハムチーズ」（手ごね）　　★☆☆☆☆ 　 写真はこちら
成形はとっても簡単で、朝食やお弁当にオススメ。
超初心者向けメニューです！　　※昨年の6月と同じです。

おまけメニュー　「抹茶ミルクアイス」 　 写真はこちら
夏大活躍間違いなし！
タマゴを使わないさっぱりタイプのアイスです～♪　　※昨年の6月と同じです。

　費用 ： ２,３００円


ていばんレッスン　　　★☆☆☆☆　

　「フォカッチャ」 ＆ 「シナモンロール」　　　　※おまけメニューはありません。
　どちらかを手ごねし、もう一方を器械ごねします。
　（ご参加者の総意があれば、どちらも器械ごねにできます）

　費用 ： ２,８００円


開催日
　　　　　　　・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
　　　　　　　　　・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
　　　　　　　　　　　　　　　※７月５日ＰＭの状況です。（情報のタイムラグお許し願います・・・）
　　　　　　　 １日（木） １０時～　ひなた（残１席）　お子様２名いらっしゃいます☆
　　　　　　　 ４日（日） １３時～　ひなた（残１席）　お子様１名いらっしゃいます☆ 迷アシスタント付★　　
　　　　　　　 ６日（火） １０時～ 　満席になりました。ありがとうございました。
　　　　　　　 ９日（金） １０時～　ていばん
　　　　　　 １１日（日） １３時～　ていばん　満席になりました。ありがとうございました。
　　　　　　 １３日（火） １０時～　ていばん（残１席）
　　　　　　 ２３日（金） １０時～　ひなた（残１席）　お子様名いらっしゃいます☆
7月は開催日が少なくて申し訳ありません・・・。追加も難しいです・・・。
日曜の開催は、5歳の息子が同席させていただく場合があります。その旨ご了解いただける方のみお申し込み願います。開始時間は１３時～となります。
お申し込みお待ちしています～

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オニオンベーコンリングってこんな感じ ～６月ひなたⅡメニュー

記念すべき(?)「ひなたレッスンⅡ（応用）」の第１回メニュー『オニオンベーコンリング』。
こうしてトマトとレタスをサンドするだけで、ＢＬＴになったりします～。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなりこじつけ？
長すぎるな～と思って、ご案内時のメニュー名をちょくちょく変えてしまって申し訳ありません。
　　　 随分迷いましたが、長いままでいこうと思います。失礼しました・・・。

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抹茶をのせた水ようかん ～６月のおまけメニュー～

つるつる和菓子の写真を撮るのって難しいです・・・。
ほら、よ～く見ると真ん中にカメラを構える自分が映ってしまっています～～。
こんな時はどう対策すればよいのでしょうか・・・？

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６月レッスンのごあんない ＊ ひなたぼこ

ご案内が遅くなり、申し訳ありませんでした
６月のごあんないをさせていただきます～♪

６月から「ひなたレッスン」をⅠ（ビギナー向け）とⅡ（少し慣れた方向け）に分け、今年度はほぼ交互に開催します。
「ひなたレッスンⅡ」へのご参加の目安は・・・「ひなたレッスンⅠ（旧ひなたコース）」か「ていばんレッスン」を２回以上受講された方や、ご家庭や他の教室などでパンづくりのご経験がある方とお考えください。
まったく初めての方でも、お友達と一緒のご参加や、特にご希望であれば参加していただけますが、その際は時間の都合により、パンづくりのごく初歩的なご説明を省略させていただく場合がありますのでご了承願います。
パンの難易度の目安を★の数で表示しますので、ご参考になさってください。（★が少ないほどビギナー向け）
その他レッスンのごあんないは、こちらをご覧ください☆　


ひなたレッスンⅡ　　　（ひなたレッスンⅠ（ビギナー向け）は７月開催です）　　

パンメニュー　「オニオンリング」（器械ごね）　　★★☆☆☆ 　 写真はこちら

たまねぎとベーコンを練りこんだ生地で、コクとアジのあるお食事パンをつくります。
そのまま食べてもおいしいですが、サンドイッチにしてもおもしろいです～。

　　　　　※器械ごねですが、特徴のある生地ですので、こね始めるところからスタートします。

おまけメニュー　「抹茶をのせた水ようかん」 　 写真はこちら
夏に涼しいい定番おやつの「水ようかん」をつくります。
「抹茶かん」をのせて清涼感もアップ！

　費用 ： ２,３００円


ていばんレッスン　　　★☆☆☆☆　

　「メロンパン」 ＆ 「コーンマヨネーズ」　　　　※おまけメニューはありません。
　どちらかを手ごねし、もう一方を器械ごねします。
　（ご参加者の総意があれば、どちらも器械ごねにできます）

　費用 ： ２,８００円


開催日
　　　　　　　・お申し込み先着の方優先でどちらかのレッスンに決定しています。
　　　　　　　　　・レッスン名の記載がある日は、そのレッスンでのお申し込みを受け付けています。
　　　　　　　　　　　　　　　※６月９日AMの状況です。（情報のタイムラグお許し願います・・・）
　　　　　　　 ６日（日）　１３時～ 　 ていばん　（残１席）　お子さまご遠慮願います★
　　　　　　　 ８日（火） １０時～　　ひなた
　　　　　　１０日（木） １０時～　　 申し訳ありません。事情により受付できなくなりました。
　　　　　　１１日（金） １０時～　　ていばん
　　　　　　１３日（日） １３時～　　ていばん（残１席）　お子さま１名いらっしゃいます☆
　　　　　　１５日（火） １０時～　　ひなた　　満席になりました。ありがとうございました。
　　　　　　１７日（木） １０時～　　ひなた（残１席）　　お子さま２名いらっしゃいます☆
　　　　　　１８日（金） １０時～　　ていばん　
　　　　　　２０日（日）　１３時～　　ひなた　　空席出ました～！
　　　　　　２９日（火）　１０時～　　ひなた（残１席）　お子さま１名いらっしゃいます☆　　　　　
お申し込みお待ちしています～
土日の開催は、5歳の息子が同席させていただく場合があります。その旨ご了解いただける方のみお申し込み願います。開始時間は１３時～となります。

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ていばんの「ハムオニオンロール」 ＊ ひなたぼこ

今月からスタートする「ていばんレッスン」では、名前を聞けば想像できる定番のパンを、　１回のレッスンで２種類つくります。

メニューはビギナー向けの１０種類（５ヶ月分）で、ひと月ずつ変えながら、繰り返し開催。
今年度は４月と８月以外の１０ヶ月で各メニューを２回開催する予定です。
今月のメニューは「ハムオニオンロール」と「ミニレーズン」。（次回は２月の予定）

今日は快晴で、撮影日和。 こんな写真が撮れました。（ハムオニオンロール）
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甘納豆ツイスト ＊ ５月ひなたメニュー

５月のひなたレッスンメニュー‘甘納豆ツイスト’のイメージです～
今回のメニューは、数年前、なぜか甘納豆が自宅にあって、いろいろなデザートに使えないかと考えていたとき、パンにも使ってみようとして試作したものが原型になっています。その時、衝撃的に美味しくて、家族にも好評でした。

写真はちょっぴり未完成品。ビギナーさんでもつくりやすいように只今改良中！（遅い？）
５月にご紹介させていただけるのを楽しみにしています。

ところで「甘納豆」って、ご自分で買ったことありますか？
なかなか小さなスーパーには置いていないようです・・・。
定員さんにたずねると、
「うちの店に関しては、冬にしか入荷しない」とのこと。
「甘納豆って季節ものだったの？？」
言われてみれば確かに、冬にコタツでお茶飲みながらってイメージかしら・・・（＾＾;
勉強不足で申し訳ありません・・・季節はずれのご紹介になりそう？


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今月のおまけメニュー♪

本来、いちごの旬は5月頃。これからですぞ～。

ということで、今月のおまけメニューはこんな感じに仕上げます☆

ちなみにクリスマスの時期にいちごのケーキをつくるのは日本だけだそうです。